30 Temmuz 2013 Salı

Karadut Şerbeti



Sıcak yaz günlerinde misafirlerinize ikram edeceğiniz nefis bir lezzet...

Ölçü veremeden kısaca anlatayım :)

Yeteri kadar karadutu yıkayıp  damak zevkinize göre şeker ilave edip 25dk kısık ateşte kaynatıp ocaktan alın ve bir miktar su ekleyip blendırdan geçirip süzgeçten süzün.
Süzdüğünüz şerbeti 10 dk daha kaynatıp bir adet limonun suyunu sıkıp bir taşım daha kaynatıp sıcakken  cam kavanozlara koyup soğuyunca  ağızlarını kapatıp buzdolabına koyup istediğiniz zaman arzuya göre su ekleyerek  soğuk olarak servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun :)

Hiç yorum yok:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails